Recetas saludables con Frijoles
Tostadas de Frijoles
Ingredientes
| 3 rice cakes (los venden en supermercados) se pueden sustituir por pan o tortillas. |
| 3 huevos duros |
| Cebolla morada |
| 1 taza de frijoles molidos |
| 5 tomates cherry |
| 2 cucharadas de culantro |
| Sal y pimienta |
Preparación
- 1
- Colocar frijol sobre las tostadas y queso rallado.
- 2
- Partir los huevos duros en rodajas y colocarlo sobre las tostadas con frijol y queso.
- 3
- Agregar encima tomate y cebolla
- 4
- Salpimentar las tostadas.
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