Preparación

1

Sofreír con el aceite, ajo y cebolla, agregar los frijoles con el agua, hervir por 5min.

2

En un sartén saltear el ajo y la cebolla, agregar el tomate picado y agregar la mantequilla,

3

cocinar por 7 min.

4

Preparar los huevos al gusto

5

Para emplatar, colocar las tostadas, agregar frijoles, los huevos, la salsas y queso.

6

¡Disfrutar!