Recetas saludables con Frijoles

Receta de Brownies de frijoles

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DELICIOSO

Ingredientes

2 T de frijoles negros cocidos sin agua
¼ T de mantequilla de maní
1 Huevo
¼ T de harina de avena
1 Cucharadita de polvo de hornear
¼ T de cocoa
½ T Chispas de chocolate
1 Cucharadita de Sal
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1/3 T de azúcar morena
2 Cucharaditas de aceite de coco
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Preparación

1
En un procesador volver los frijoles en consistencia de pure y colocar en un bowl.
2
Batir todos los ingredientes juntos hasta obtener una consistencia unificada y dejar
3
reposar por 10min antes de hornear.
4
Colocar la mezcla en un recipiente para hornear y hornear por 18min a 350