Preparación

1

Revolver los huevos y cocinarlos.

2

Colocar una tortilla de harina en un sarten ( a fuego medio) colocar queso , huevo y frijol.

3

Colocar tortillas para cerrar

4

Cocinar por 3 min cada lado.

5

Picar el tomate, cebolla y culantro, revolverlo en un bowl.

6

Servir caliente