Recetas saludables con Frijoles

Ensalada de frijoles con Kale y espinacas

  • recipe image cover

GUARDAR

IMPRIMIR

DELICIOSO

Ingredientes

1 Taza de frijoles pinto
½ Taza de frijoles blancos
½ Taza d lentejas
2 Tazas de espinacas
2 Tazas de kale
1 Ajo picado finamente
2 Cucharadas de vinagre balsámico
2 Cucharadas de queso parmesano
4 Cucharadas de aceite de oliva
Click para escoger los ingredientes

Preparación

1
Colocar en un sarten el aceite de oliva con el ajo, saltear la espinaca y kale por 3min.
2
Agregar los frijoles y saltear por 3min.
3
Servir en un bowl, agregar el vinagre balsámico, el aceite de oliva y el queso
4
parmesano y revolver.
5
Servir y disfrutar.