Recetas saludables con Frijoles

Dip de frijoles, queso y pico de gallo

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DELICIOSO

Ingredientes

2 Tazas de frijoles molidos
1 Taza de queso para derretir
1/2 Aguacate
2 Tomates picados en cuadritos
1/2 Cebolla blanca picada finamente
2 Cucharadas de culantro
1 Limón
1 Jalapeño
Nachos
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Preparación

1
Colocar en un bowl los frijoles molidos
2
Agregar una capa de queso para derretir.
3
Hornear por 10min a 250.
4
En un bowl colocar el tomate, cebolla, culantro, agregar el jugo de limón, revolver y salpimentar al gusto.
5
Sacar los frijoles del horno y colocar el pico de gallo encima, aguacate y jalapeño.
6
Colocar los nachos alrededor