Publicado por El taller se realizó el 19 de Julio del 2019 en el prestigioso estudio de cocina Lucero Vilchez ubicado en la ciudad de Medellín, Colombia.
El taller fue realizado por la chef Melisa Ospina junto a la nutricionista Tatiana Archila en donde se presentaron 3 innovadoras y saludables recetas con frijol Americano.
El primer plato fue una ensalada fría preparada con frijoles Negros Americanos y frijoles Light Red Kidney con quinoa y langostinos.
El segundo plato fue una deliciosa receta de muffin preparado con frijol Cranberry, cacao y frosting de limón.
La tercer receta fue un nutritivo smoothie hecho a base de frijol Light Red Kidney, banano y frutas tropicales ácidas.
