Recetas saludables con Frijoles

Sopa de Frijoles

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DELICIOSO

Ingredientes

3 tazas de frijoles con el caldo que se cocinaron.
2 huevos duros
2 cucharadas de cilantro
2 cucharadas de queso en cubitos (de su preferencia)
2 rodajas de pan
1 cucharadita de ajo picado
2 cucharadas de aceite de oliva
sal y pimienta al gusto
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Preparación

1
Sofreír la cebolla y el ajo.
2
Agregar los frijoles licuados previamente con su caldo, dejar hervir por 10 minutos.
3
Agregar el huevo duro
4
Sazonar al gusto.
5
Servir con arroz 🍚 queso y cilantro