Recetas saludables con Frijoles

Ensalada de frijoles

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GUARDAR

IMPRIMIR

DELICIOSO

Ingredientes

½ Cebolla morada
1 ajo
2 Tomate
2 Cucharadas de culantro picado
1 Taza de kidney beans
1 Taza de frijoles negros
1 Taza de frijoles blancos
½ chile dulce
1 Limón
2 Cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
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Preparación

1
En un bowl colocar el limón, el aceite de oliva y revolver hasta tener ambos ingredientes incorporados
2
Agregar la cebolla, el ajo, tomate, culantro y chile dulce y revolver
3
En un bowl aparte agregar todos los frijoles y colocar encima la primera mezcla.
4
Salpimentar y Servir como acompañamiento.