Recetas saludables con Frijoles

Ensalada de elotitos y frijoles

GUARDAR

IMPRIMIR

DELICIOSO

Ingredientes

1 tomate
1 cebolla pequeña
1 rollito de culantro
1 chile dulce
1 taza de maíz dulce
1 taza de frijoles blancos
1 taza de frijoles negros
2 cucharadas de aceite de oliva
El jugo de 2 limones
Sal y pimienta
Chips
Aguacate y natilla/Crema para servir
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Preparación

1
Pique finamente la cebolla, el chile dulce, el tomate y el culantro.
2
Mezcle todos los ingredientes y sazone con el aceite de oliva, el limón y sal y pimienta.
3
Sirva con chips, aguacate y natilla.