Preparación

1

Sofreír el ajo y la cebolla con el aceite de oliva por 3min

2

3

Agregar los frijoles blancos, el brócoli y el caldo de vegetales, dejar hervir por 10min

4

Licuar hasta obtener una textura homogénea

5

Hervir por 5 minutos y sal pimentar

6

Servir con pan tostado, queso cheddar rallado, frijoles blancos enteros ¡DISFRUTAR!

7

8

El frijol blanco aporta nutrientes y le da una textura cremosa.