Recetas saludables con Frijoles

Chalupas

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DELICIOSO

Ingredientes

1 taza de frijol negro molido
Lechuga
6 tortillas tostadas
2 tomates
1/2 cebolla
2 cucharadas de culantro picado
1 limón
1 pechuga de pollo cocida
1/2 aguacate
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Preparación

1
-Picar los tomates, la cebolla y el culantro/cilantro. Colocarlos en un recipiente y agregar Limón y sal. Meter a la refri la preparación .
2
- Desmenuzar el pollo cocido y salpimentar.
3
- Picar la lechuga y el aguacate
4
Servir
5
- Colocar frijoles molidos en la tostada
6
- Agregar lechuga, encima pollo, la mezcla de tomate, queso y aguacate
7