Recetas saludables con Frijoles

Aguacate relleno

GUARDAR

IMPRIMIR

DELICIOSO

Ingredientes

1 taza de frijoles negros cocidos
1 taza de frijoles blancos cocidos
1 taza de tomate picado en cúbitos
1/2 cebolla finamente picada
3 cucharadas de cilantro finamente picado
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de limón
1 aguacate
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Preparación

1
Mezcle todos los ingredientes, menos el aguacate, en un bowl
2
Parta el aguacate a la mitad y extraiga la semilla
3
Servir la ensalada dentro del aguacate