La exposición comercial de Asonahores se llevó a cabo en el Blue Mall Punta Cana para la industria hotelera y de restaurantes para generar un espacio donde los proveedores de bienes y servicios pueden exhibir sus productos.  

El USDBC organizó una Master Class a cargo de la chef Blanca Peguero para  miembros de la industria hotelera y de restaurantes (40 asistentes) organizada por FAS Post y una clase abierta con recetas de frijoles para el público en general en el escenario principal de la Expo. El jueves y viernes, el USDBC organizó degustaciones de dos recetas únicas de frijoles secos en el stand del USDA en la Expo.