El miércoles 11 de diciembre de 2019 un equipo del USDBC viajó a San Salvador para visitarsocios comerciales e intercambiar ideas sobre el mercado del frijol, una práctica siempre enriquecedora para todos. Participaron de la gira Ross Voelker, un agricultor del Estado de Michigan, Ryan Van Pevenage, representante comercial de Columbia Grain y Alejandro Leloir, representante del USDBC para la región.

En la fotografía de abajo, podemos ver la degustación que nos prepararon nuestros amigos con todas las increíbles recetas listas para consumir a base de frijol y el riguroso proceso de selección por el que pasan los frijoles antes de llegar a nuestra mesa.