Tacos Tostados de Frijoles

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DELICIOSO

Ingredientes

10 tortillas
2 tazas de frijoles molidos rojos
½ taza de queso para derretir
1 Taza de aceite
2 Tomates
½ cebolla
Culantro
Sal y pimienta
10 tortillas
2 tazas de frijoles molidos rojos
½ taza de queso para derretir
1 Taza de aceite
2 Tomates
½ cebolla
Culantro
Sal y pimienta
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Preparación

1
Calentar las tortillas (es necesario hacerlo para que no se quiebren las tortillas)
2
Poner frijol y queso, enrollar los tacos y cerrar con palillos.
3
Poner a calentar el aceite.
4
Freír los tacos por 5 min cada lado, pueden ser en freidora de aire (agregar aceite en spray)
5
En un bowl colocar el tomate picado, con la cebolla y culantro con limón. (Salpimentar al gusto)